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caratterizzate da particolari proprietà aromatiche
troviamo accenni di zenzero speziato derivata da una parte dell’invecchiamento che avviene in botti di rovere vergine
Consigliamo la nostra Tonic Water con i gin più tradizionali a base di agrumi e London dry
gelati e dolci alla frutta
retrogusto intenso
LIQUORE IOVEM 70CL posate caratterizzate da particolari proprietà aromaticheIovem un curioso nettare viola creato con 6 ingredienti (miele, mosto di vino, zenzero, limone e spezie, il sesto segreto) dallo studio della fermentazione del miele, che in passato era alla base della produzione di una bevanda rituale consumata durante le feste religiose, probabilmente lidromele, ottenuto proprio dalla fermentazione del miele e molto diffuso in epoca greca. Era chiamato anche Ambrosia, e si riteneva fosse la chiave per limmortalit.
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