Vinaigre balsamique de dattes Mazafati – 3 ans en fût de chêne Taille:600 ml En déglaçage sur viande grillée

En déglaçage sur viande grillée : ce vinaigre révèle des nuances caramélisées

Dans un bol de céréales

un fromage

mais aussi un acidifiant pour les sodas et un régulateur de pH

Comme une crème balsamique

Vinaigre balsamique de dattes Mazafati – 3 ans en fût de chêne Taille:600 ml En déglaçage sur viande grilléeUn vinaigre pas comme les autres, vieilli pendant 3 ans dans des fts de chne, partir de dattes Mazafati mres. Ce processus de maturation donne un vinaigre quilibr et lgant. En bouche, on dcouvre dabord une acidit franche, suivie dune douceur ronde et boise, avec une touche lgrement caramlise. Rsultat : un got original, chaleureux, avec une belle profondeur naturelle. Comment l'utiliser Sur une salade, sans huile : un simple filet suffit pour rveiller