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Affinamento: 18 mesi in tonneau (30% nuovi)
deciso e fresco
buccia di prugna e noce delicatamente affumicata
Affinamento: parte in acciaio e parte in legni di varia provenienza e capacità
Uvaggio: Biancazita
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2018 Abruzzo Montù Affinamento: 18 mesi in tonneauTipo: Vino rosso fermo Regione: Abruzzo Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Montepulciano 100% Affinamento: 2 anni sulle fecce fini in vasca di cemento vetrificato, alcuni mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino profondo. Al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo. Al palato grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno. Si distende con equilibrio e audacia su vibrazioni fruttate.
