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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Louis Roederer perlage fine e persistente

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Description

perlage fine e persistente

Solo prima dell’imbottigliamento e dopo un affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese vennero assemblati i vini che poi diedero vita al San Leonardo

nasce da vigneti impiantati nel 2009 e nel 2016

Dal color giallo dorato

Dal colore rosso porpora brillante e intenso con riflessi violacei

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Louis Roederer perlage fine e persistenteDal colore rosso rubino brillante. Al naso esprime un avvolgente bouquet con note dolci di frutta rossa quali ciliegia, mela e lampone. Al palato elegante, corposo con sapori di frutti di bosco e con una buona acidit. Almeno 18 mesi di affinamento in botte grande.

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